オリゴ糖　−　大腸に届いて腸内善玉菌を増やす:サプリメントの賢い選び方・摂取の仕方ガイド

特定保健用食品でおなじみの難消化性素材

オリゴ糖は、厚生労働省から認められたトクホ（特定保健用食品）の機能表示で「おなかの調子を整える食品」の素材として数多く登場する、おなじみの難消化性サプリメントです。

オリゴ糖の「オリゴ」とは「少ない」という意味でブドウ糖（グルコース）、果糖（フルクトース）などの単糖が2個ないし数個結合したもので、食物繊維（セルロース）などの多糖類に対して小糖類と呼ばれています。

代表的なオリゴ糖には、

• フラクトオリゴ糖（天然にはアスパラガス、ニンニクなどに含まれる）、
• 大豆オリゴ糖（サラッとした甘味、カロリーは砂糖の半分）、
• ガラクトオリゴ糖（天然には母乳やウシの初乳に含まれる、甘さ控え目）、
• キシロオリゴ糖（食物繊維に酵素を作用させて作る難消化性のオリゴ糖）、

などがあります。

ビフィズス菌を増やして大腸の機能を高める

・人間の胃や小腸では吸収されずに、善玉ビフィズス菌のいる大腸まで到達できる。

・ビフィズス菌がオリゴ糖を分解して、増殖のための栄養として利用することができる。
・腸内の悪玉菌（有害物質を作るウエルシユ菌など）には分解されにくい。

つまり、これら難消化性のオリゴ糖には、腸内ビフィズス菌の増殖を強くうながして、

便秘や下痢を改善する、

タンパク質の消化吸収を助ける、

ミネラルの吸収を促進する、

脂質代謝を改善する、

虫歯や歯垢の原因にならない（甘味料）などの効果のほか、さらに抗ガン作用などが期待されています。

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