血管をしなやかに、動脈硬化を予防する
ビタミンEの働きのひとつに、血管を若々しく健康に保つことがあります。
血液中の脂質であるコレステロールが酸化すると、粘性になった過酸化脂質が血管壁に張りつき、血液の流れがとどこおります。
これが血管の老化、つまり動脈硬化ですが、ビタミンEは強力な抗酸化作用を発揮して血管のしなやかさを保ち、血液をサラサラにして、血流をスムーズにします。
末梢の毛細血管を拡張する働きもビタミンEの特性であり、全身にくまなく新しい血液が供給されるので、細胞の新陳代謝が活発になります。
末梢血管の循環不良からくると考えられる諸症状、皮膚のカサカサ感、冷え性、肩こりの改善にも大きな効果が期待されています。
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